⁂米粉のアメリカンワッフル⁂
Description
グルテンフリーを心がけていますが米粉だともちもちになりすぎてしまうので、ふんわりさっくりレシピになる様にしました
材料
(10枚くらい)
270g
30g
小さじ2〜3くらい
Lサイズ2個
B無糖ヨーグルト
100g
180g
Lサイズ2個(85g)
Cきび砂糖
40g
C塩
1g
バター(型に塗る用)
適量
作り方
コツ・ポイント
焼き時間で食感が変わるのでお好みで♪
3分でふんわり
4分でさっくり
4分半でカリっと香ばしい
3分でふんわり
4分でさっくり
4分半でカリっと香ばしい
このレシピの生い立ち
米粉っぽくないレシピを考えていろいろ試してこの分量が好評でした!