ブロッコリーとアボカドのグリーンサラダ

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Description

人気検索トップ10入り感謝です!ゆでたブロッコリーとアボカドのサラダ。アボカドのお陰で油なしで美味しいです。軽食にも!

材料

1個
1/2個
大匙1
ポン酢
大匙1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは縦に切り目を入れてから、横に薄切りにする。器に入れ酢をかけておく。

  2. 2

    ブロッコリーは軟らかめ(楊枝がスっと刺さるくらい)にゆで冷ます。一口で食べられるくらいに切っておく。

  3. 3

    1の器にポン酢とアボカドに果肉を入れ、果肉がつぶれるように混ぜる。

  4. 4

    3に2を加え、よく混ぜれば出来上がり!好みで黒コショウを振ってください!

コツ・ポイント

ブロッコリーは軟らかめにゆでた方がアボカドとよくなじみます。

このレシピの生い立ち

ゆでたブロッコリーが半分残っていたので、アボカド、玉ねぎ、ポン酢であえたら、美味しかった!
レシピID : 7786801 公開日 : 24/03/29 更新日 : 24/04/12

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