春キャベツと塩昆布の白だし和えの画像

Description

軟らかな春キャベツを使った簡単な和えものです。箸休めにぴったりです。

材料 (3-4人分)

130グラム
10グラム
白だし
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り
    2分間茹で、冷水に浸け、水気を搾る。

  2. 2

    材料、調味料を混ぜ、30分くらい馴染ませてから盛り付ける。

コツ・ポイント

茹ですぎずに、キャベツの白い部分の食感が残るくらいがお勧めです。

このレシピの生い立ち

キャベツを使った副菜をと思い、作りました。
レシピID : 7787195 公開日 : 24/03/28 更新日 : 24/03/28

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