バナナ救済!しっとりバナナブラウニー
作り方
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1
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◯の材料をすべて入れ滑らかになるまでミキサーにかける
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2
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ボウルに移し薄力粉とココアパウダーをふるいいれゴムベラでさっくりと粉気がなくなるまで混ぜ合わせる
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3
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型に流し、ココナッツパウダーをかける
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4
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アルミホイルをかけてオーブン160度で40〜50分加熱
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5
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ココナッツパウダーをかけない場合はアルミホイルはせずにオーブン160度で35〜40分
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6
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爪楊枝を指してドロっとしたものが
つかなくなれば完成!ついたら10分程度追加で加熱する
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コツ・ポイント
ココナッツパウダーはなくてもOK!
かわりにナッツやバナナを均等に置いても美味しいです。
かわりにナッツやバナナを均等に置いても美味しいです。
このレシピの生い立ち
黒くなったバナナをなんとかしたくて
家にあった食材でしっとりブラウニーを。
家にあった食材でしっとりブラウニーを。