防御力の高いチーズケーキ

ステンレスボールに耐熱皿に入れたクリームチーズをレンチン600wで30秒加熱して入れて滑らかになるまで練ります

滑らかにしたクリームチーズに砂糖60グラム入れて砂糖のジャリジャリ感無くなるまで練ります

卵を１個ずつ入れて混ぜ合わせます。そして生クリーム入れて混ぜ合わせたらホケミ入れて滑らかになるまで混ぜます。

焼けたら荒熱取るなり、焼き立て食べるなり、好きに食べたらいいとおもいます。

尚、焼き立てはスフレチーズケーキぽいですが、冷めると防御力高くなりますがこれはこれで好きです。