簡単！大人の痺れ麻婆茄子
Description
レシピ紹介してる麻婆豆腐と食卓に。こちらはあえて
とろみ無し、山椒麻婆茄子にしました
とろみ無し、山椒麻婆茄子にしました
クックJK5V6U☆
作り方
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1
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ナス、お好きな大きさにカットしておく
長ネギ、みじん切りしておく
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2
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フライパンにごま油でひき肉を炒める
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3
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ひき肉に火が通ったら、ナスを入れて、ナスに火が通るまで炒め、長ネギ投入
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4
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調味料を入れ炒めたら出来上がり
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コツ・ポイント
調味料さえそろっていれば、炒めるだけ！
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐にとろみをつけているので、同じとろみ料理にはしたくなかったので、とろみ無しの麻婆茄子を作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックJK5V6U☆
