計量カップで作る ネギの桜エビ焼き
Description
焼く時の油や調味料によって風味が変わります。
塩→かき揚げ風
マヨ醤油→お好み焼き風
酢醤油→チヂミ風
塩→かき揚げ風
マヨ醤油→お好み焼き風
酢醤油→チヂミ風
材料
(500mlの計量カップ)
1カップ
1/2カップ
大2
大3山盛り
ネギ 青い部分(粗みじんか輪切)
1/2本
ごま油
適量
●塩
適量
◉マヨネーズ(子供向け)
大さじ2
◉醤油 (子供向け)
小さじ1/2
適量
作り方
コツ・ポイント
ごま油を使用して香ばしさを出していますが、あっさりした方が良ければ、サラダ油やオリーブオイルでも♪
このレシピの生い立ち
子供の頃に食べていたおやつを自分好みにアレンジしました。