ねばねばの和物の画像

Description

ねばねばで食物繊維もタンパク質もしっかり取れる副菜です。お酒のアテにもご飯にのせても最高です。

材料 (納豆1パック分)

1パック
1パック
3〜4本
針生姜
適量

作り方

  1. 1

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    めかぶはこれを使います。
    タレが別添えで、タレ不用のサラダや味噌汁にも使い易いです。スーパーで手軽に買えます。

  2. 2

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    オクラはヘタを取って、輪切りします。

  3. 3

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    耐熱ボウルに水少々と一緒に入れて軽くラップをして600W1分レンチンします。

  4. 4

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    納豆はこの程度まで混ぜてから入れて下さい。

  5. 5

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    ❸のボウルに納豆、めかぶはタレもからしも含めて全部いれてよく混ぜます。

  6. 6

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    器に盛って針生姜をのせて出来上がり!

  7. 7

    レシピID: 7790656のねぎニラ味噌とねばねばを合わせてご飯にのせたら最高です。

コツ・ポイント

納豆は糸引きしてから混ぜないと、ねばりが出なくなりますので、しっかり混ぜてから合わせましょう。

このレシピの生い立ち

三陸産のめかぶが割引してたので。
レシピID : 7790441 公開日 : 24/04/01 更新日 : 24/04/01

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