ねばねばの和物
作り方
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1
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めかぶはこれを使います。
タレが別添えで、タレ不用のサラダや味噌汁にも使い易いです。スーパーで手軽に買えます。
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2
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オクラはヘタを取って、輪切りします。
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3
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耐熱ボウルに水少々と一緒に入れて軽くラップをして600W1分レンチンします。
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4
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納豆はこの程度まで混ぜてから入れて下さい。
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5
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❸のボウルに納豆、めかぶはタレもからしも含めて全部いれてよく混ぜます。
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6
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器に盛って針生姜をのせて出来上がり!
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7
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レシピID: 7790656のねぎニラ味噌とねばねばを合わせてご飯にのせたら最高です。
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コツ・ポイント
納豆は糸引きしてから混ぜないと、ねばりが出なくなりますので、しっかり混ぜてから合わせましょう。
このレシピの生い立ち
三陸産のめかぶが割引してたので。