わかめときゅうりの酢の物(胡麻入り)

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Description

わかめときゅうりをお酢と砂糖で味付けしました。

材料

適量
適量
お好み
お酢
ひとまわし
砂糖
ひとさじ

作り方

  1. 1

    乾燥わかめを水等で戻します。

  2. 2

    きゅうりを薄くスライスして、塩でもんで水を出します。

  3. 3

    わかめもキュウリも水分を良く絞ったら、お酢と砂糖とごまと混ぜ合わせます。

  4. 4

    完成です!!

コツ・ポイント

きゅうりを塩でもんで水出しするのがポイントです。
すごいお酢と合います。
ゴマはいらなかったです。

このレシピの生い立ち

家でもよく食べた気がします。
ようやくきゅうりを手に入れて、嬉しくて作りました。
レシピID : 7790842 公開日 : 24/04/01 更新日 : 24/04/01

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