肉じゃが風うま煮風

Name: 肉じゃが風うま煮風
Ingredients: じゃがいも ２つ; ニンジン 1/2個; ごぼう １５センチくらい; 鶏肉 1/4キレ; サラダ油 ひとまわし; あじつけ; 砂糖 適量; しょうゆ 適量; もしかすると他に何かいれたかも

Description

肉じゃがだけど鶏肉で、うま煮だけどじゃがいもな、おいしい煮物です。

２つ

1/2個

１５センチくらい

1/4キレ

サラダ油

ひとまわし

■ あじつけ

砂糖

適量

しょうゆ

適量

■ もしかすると他に何かいれたかも

味見したらいいと思います。

ごぼうの煮物がしたくて、じゃがいも、人参で根菜だからうま煮だ！って思って作りました。だから鶏肉。
味付けが完全に肉じゃが。よく考えたらうま煮は里芋。
なんだかちぐはぐかなと思ったけど、すごいおいしかったです。

レシピID : 7790843 公開日 : 24/04/01 更新日 : 24/04/01