ピリ辛！小松菜と山芋のまぜそうめん
雑に生きてるuni
作り方
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1
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そうめんを茹でる。
その間に小松菜を食べやすいサイズに切り、ボウルに入れてふんわりラップをかけて電子レンジでチン！
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2
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山芋を食べたい分だけ用意し、お好みで食べたいサイズ･形に切る
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3
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チンした小松菜と山芋を合わせ、ごま油/ラー油/白ごま/白だし/醤油を入れて混ぜておく(少し濃いめにいれよう！)
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4
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茹で上がったそうめんを洗いながら冷やし、③と混ぜ合わせてから皿に盛る。
上に生卵のせたら完成！！
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コツ・ポイント
食べる時味薄いな？と思ったら醤油を足しながら食べられます！！
このレシピの生い立ち
食べるものそうめんしかなくてぇ…でも油そば食べたくてぇ…でも味濃いの好きじゃないからこうなりました！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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