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ダシ香る★きゅうりの酢の物

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Description

一度食べたらとまらない！！家族に人気のきゅうりの酢の物です♪

材料 （4~5人前）

きゅうり
3本
塩(塩水用)
大さじ3
お酢
100~150cc
砂糖
大さじ3
だしのもと
小さじ1~2
 

作り方

  1. 1

    きゅうりを輪切りにする。
    (スライサーでも可)

  2. 2

    塩水に10分すぎまでさらしておく

  3. 3

    きゅうりをザルにあげて、余分な塩や汚れを水ですこしあらう。

  4. 4

    水気をきる

  5. 5

    調味料を全て加え、1時間以上漬けて完成

  6. 6

    ◎お好みでワカメや春雨、ハムなどを加えても♪

コツ・ポイント

酸っぱいのが好きな方は、お酢を多めにしても大丈夫です！適当に作ってできたものなので、調味料は大体の目安です！

このレシピの生い立ち

きゅうり消費に毎回作ってます！
レシピID : 7793528 公開日 : 24/04/04 更新日 : 24/04/04

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ダシ香る★きゅうりの酢の物
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