No3312コブ中華
作り方
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1
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人参を2センチ角切りにして、電子レンジで蒸す。
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2
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鶏もも肉を2センチ角切りにする。
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3
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菊芋を2センチ角切りにする。
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4
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椎茸を2センチ角切りにする。
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5
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アスパラの袴と皮を剥き4センチに切る。
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6
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胡麻油で鶏もも肉を炒める。
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7
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人参、菊芋、椎茸を加え炒め合わせる。
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8
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豆板醤、オイスターソース、花山椒、粗挽き唐辛子、酒、アスパラを加え炒め合わせて出来上がり!
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コツ・ポイント
鶏肉は2.5センチ角に切って、炒めると2センチになる。
このレシピの生い立ち
またの名をキューブ中華とでも言っておこう!
かなり無添加!
かなり無添加!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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