えのきのめんつゆ煮
Description
そぼく
材料
作り方
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1
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えのきの根本1センチくらい切る。えのきをこまかめにさく。長さはそのままにした。短く切ってもよい
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2
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えのきを炒める。8割火が通ったら、水、めんつゆ、砂糖、チューブニンニク、チューブしょうが、ごま油を混ぜたものをいれて煮る
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3
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火が通ったら出来上がり!
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コツ・ポイント
めんつゆと水だけでもよい。炒めないで煮てもよい。
このレシピの生い立ち
えのきがあった