簡単！美味い！春菊とツナの白だしマヨ和え
おもしろ野菜研究所
作り方
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1
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春菊をさっと茹でる。熱湯で30秒程度。
冷水に取り、しっかりと絞る。
食べやすい長さに切る。
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2
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春菊とツナ缶をボウルに明け、よく混ぜる。
ツナ缶の油はしっかり切ると罪悪感が薄れる。
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3
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マヨネーズと白だしを加えて和えれば出来上がり！
分量はお好みでいいが、白だしは塩味が強いので少量でOK。
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コツ・ポイント
春菊の水切りはしっかりやった方が美味しいです。
春菊の茹で過ぎにも注意！！
春菊の茹で過ぎにも注意！！
このレシピの生い立ち
収穫した春菊を大量消費するために考えたレシピ。
白だしマヨは正義。
白だしマヨは正義。
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