*クルミとゆで卵のポテトサラダ*
みっくママ
作り方
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1
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ちょっと小さめの卵Sサイズくらいの新じゃがです。
美味しそうで買わずにはおれん♡
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2
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綺麗に洗ってレンジで4〜5分加熱してマッシュする。
新じゃがじゃ無いのは皮を剥いて使います。
そして玉ねぎはみじん切り。
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3
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ゆで卵を作ります。
3個作りましたが1個使います。
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4
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工程②にゆで卵とお酢を入れてフォークで白身をカットしながら塩胡椒とマヨネーズも入れて混ぜます
最後にざっくりクルミも参加
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5
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完成
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コツ・ポイント
特に無いけどマヨネーズの量は調整して下さい。
このレシピの生い立ち
新じゃがが美味しそうで♡
去年は初めてポテサラにハマって3週間位連続で食べてました♡
去年は初めてポテサラにハマって3週間位連続で食べてました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みっくママ
