ブロッコリーとじゃがいものくたくた

ブロッコリーとじゃがいものくたくたの画像

Description

シーフードの旨みとハーブの香りをまとった野菜が美味しい

材料 (9食分くらい)

コンソメ(顆粒)
小さじ1/2
オリーブオイル
小さじ2
黒こしょう
少々
おろしにんにく(チューブ)
小さじ1/2
ディルウィード
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    じゃがいもの芽をとり皮をむき、1.5cm角のさいの目切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に①と凍ったままのシーフードミックスを入れ、600Wの電子レンジで5分加熱する。

  3. 3

    ブロッコリーを小房に分け、②に加えてさらに電子レンジで5分加熱する。

  4. 4

    野菜に火が通ったことを確認し、調味料で和える

コツ・ポイント

じゃがいもはブロッコリーよりも火が通りづらいので、先に電子レンジで加熱しておきます

このレシピの生い立ち

セブンイレブンのあの副菜を、ジェノベーゼソース無しで再現したくて
レシピID : 7796288 公開日 : 24/04/07 更新日 : 24/04/07

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