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アロエの花芽です
花芽をサッと洗い水分を拭きとったら繋がっている物はバラします
●の材料を全部混ぜて衣を作ります
油で揚げます▲高温でサッと揚げるのではなく中温でじっくりめに揚げてください
揚げ上がり目安は花芽や茎部分が薄茶色になったぐらい
今回使用した天ぷら粉です