ノビルのクリームチーズ　

辛めがお好きな方は、球の部分を加えてもいいかもです。

私が主催する野草ツアーに参加してくれた女の子が、持参した本に載っていた料理です。
採取したノビルで私も試作。ネギよりも強めの風味が、クリームチーズと相性抜群♪
野草ツアーや料理に興味のある方は、アメブロ「妖精のごはん」にて♪