インドネシア風ガーリック味もやし炒め
作り方
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1
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フライパンにサラダオイルを入れて熱した後、ニンニクを入れて炒める。
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2
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更にもやし+斜め切りにした唐辛子+斜め切りにした小さい唐辛子+塩胡椒+砂糖を入れて、混ぜて炒める。
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3
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最後にみじん切りにした長ネギを入れて軽く炒めたら完成!
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コツ・ポイント
辛いものが苦手な方は小さい唐辛子を
入れなくても、美味しいですよ
ご飯の共として、お弁当のおかずにもぴったり!
入れなくても、美味しいですよ
ご飯の共として、お弁当のおかずにもぴったり!
このレシピの生い立ち
お母さんから教えてもらいました。