お家で簡単♪油そばの画像

Description

&TEAMの思い出の味、油そばをお家で作ってみませんか♪
もやしとゆで卵がわが家流☆
本当に簡単に作れます!

材料 (5人分)

☆砂糖
大1
☆丸鶏ガラスープ
大1
☆ウェイパー
小2
☆オイスターソース
大3
☆ごま油
大1
☆しょうゆ(九州醤油)
大1
☆酢(すし酢)
大1
1束
大1
ごま油
大1
焼豚
1パック
5個
2袋

作り方

  1. 1

    写真

    ☆の材料をボールに全て入れ混ぜる
    タレの出来上がり♪

  2. 2

    写真

    細ネギを小口切りにする
    ごま油とごまを入れて混ぜる

  3. 3

    写真

    ゆで卵を作る

  4. 4

    写真

    焼き豚を切る

  5. 5

    鍋に湯を沸かし、もやしを茹でる
    茹で上がったらザルにあける

  6. 6

    鍋に湯を沸かし、麺を茹でる
    茹で上がったらザルにあける

  7. 7

    写真

    器に麺を入れ、大さじ1のタレをまわしかける
    上に具材を乗せたら出来上がり♪

コツ・ポイント

・タレのウェイパーのかたまりが気になる方は湯煎して溶かしてください♪
・麺は茹でた後、水にさらしません!!
・ゆで卵の代わりに温泉たまごがオススメです(わが家は苦手な人がいるのでゆで卵ですが…)

このレシピの生い立ち

&TEAMのメンバーが大好きな油そばを、家で気軽に食べたくて作りました♪
レシピID : 7801077 公開日 : 24/05/06 更新日 : 24/05/06

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