ピロシキフィリング

玉ねぎ、しめじをみじん切りにする
（ブンブンチョッパー使用）
フライパンに春雨と水と一緒に入れて混ぜ、蓋をして加熱5分

豚挽肉を加えて蓋をして加熱
蓋を取って水分を飛ばす

具材の真ん中を開けて卵を割り入れて黄身を潰して加熱約3分
黄身が半熟になったら卵を崩し混ぜる
　

調味料を加えて混ぜ加熱する
水分が多い時はオートミールを加えて水分を吸い取る　水溶き片栗粉でもOK

バットに移し冷めたら12等分
１個40gくらい