ノンフライで簡単ヘルシー!イワシフライ
作り方
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1
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いわしは、お店で開いてもらうと楽ちんです。
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2
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パン粉に、ハーブと塩を混ぜておきます。
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3
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小麦粉、玉子、パン粉の順でイワシに衣をつけ、ノンフライヤーで180度で10分焼きます。
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4
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【アレンジ】ハーブの代わりに、カレー粉や粉チーズをパン粉に混ぜても美味しいです。
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コツ・ポイント
ハーブと塩をパン粉に混ぜておき、味付けをしておくのがコツです。ソースがなくても美味しいです。ハーブは、イタリアンパセリなどがおすすめです。カレー粉と粉チーズにしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
イワシのフライが無性に食べたくなったので。