たこときゅうりとわかめの酢の物の画像

Description

調味料はお好みで調節を。

材料 (6人分)

150g
塩(きゅうり用)
小さじ1/2
大さじ3
しょうゆ
大さじ3
はちみつ
大さじ2
いりこだし(にぼしの粉末)
小さじ2/3

作り方

  1. 1

    乾燥わかめを水で戻す

  2. 2

    きゅうりを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    きゅうりに塩を揉み込んでしばらく置き水を切る

  4. 4

    たこをひと口サイズに切る

  5. 5

    わかめの水を絞る

  6. 6

    調味料を混ぜておいて、きゅうり、たこ、わかめを入れて和える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

砂糖不使用の酢の物を作りたくて考えました。
レシピID : 7802115 公開日 : 24/04/14 更新日 : 24/04/14

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