詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
新玉ねぎを粗みじんにする※気分によりきのこ類も刻んで入れる時もあります
豚ひき肉に①と卵、塩胡椒、ナツメグを入れてよく混ぜる
成形してら熱したフライパンに並べて置き酒を回し入れ蓋をする(蒸し焼き15分)
ソース用に新玉ねぎをすりおろす※すりおろし途中でバラけた新玉ねぎは適当にくし切りに。※椎茸など入れたい気分の時は切る
鍋に④とだし醤油、お酢、水を煮立たせる。
③の後、ひっくり返してまた蓋をする3-5分
お皿に付け合わせの野菜を敷き詰めて、⑥を乗せて⑤かけて完成
22okaki
