簡単米粉の蒸しパンの画像

Description

朝食やおやつなどに短時間で簡単に作れる蒸しパンです。

材料 (カップケーキの大きさ6つ分)

100g
2個
牛乳又は豆乳
大2〜4
オリーブ油
大2
甜菜糖
60g

作り方

  1. 1

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    先ず器を用意します。
    私は湯呑みにワックスペーパーを敷きました。
    蒸し器を準備します。

  2. 2

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    全ての材料をボールに入れてとろみがつくまで混ぜます。

  3. 3

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    ①で用意した器に②を1/3の程流し入れ、蒸し器で15〜20蒸します。
    竹串を刺してスッと入れば出来上がりです。

  4. 4

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    ②の材料にお好みでココアを入れても良いでしょう。

  5. 5

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    甘味控えめですが出来上がった蒸しパンにハチミツやメープルシロップなどかけても美味しいです。

コツ・ポイント

材料を混ぜて蒸すだけなので簡単に出来ます。

このレシピの生い立ち

子供が小麦粉アレルギーなので米粉で簡単に作れるおやつがあれば良いなと思い作って見たらとても簡単でした。
レシピID : 7803533 公開日 : 24/04/16 更新日 : 24/04/16

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