塩麹とオイスターソースのみ♡トマ玉中華風

生姜は千切りにする。その他の野菜、ぶた肉は一口大に切る。

ごま油を引き、生姜を炒めたら、１を入れて炒める。

材料に火が通りトマトがくたっとしたら、火を強める。溶き卵を入れて固まってきたらさっと混ぜる。