行列の中華屋の♡とろとろ餡もやし青椒肉絲
作り方
コツ・ポイント
⭕豚肉は生姜焼き用が細切りにしやすくて便利♪
⭕豚肉の下味(塩分)で肉の旨味をより強く感じます(タレが濃いので下味は付けすぎないように)
⭕大きめの皿の上で豚肉に片栗粉を丁寧にまぶします(炒めた時に塊にならないように)
⭕豚肉の下味(塩分)で肉の旨味をより強く感じます(タレが濃いので下味は付けすぎないように)
⭕大きめの皿の上で豚肉に片栗粉を丁寧にまぶします(炒めた時に塊にならないように)
このレシピの生い立ち
行列のできる中華料理を考えました。
成功です✨
<かさまし大盛り:◎>
<ヘルシー:〇>
<作り置き:✖>
もやしから水分が出てとろみが無くなるので食べる直前に作ってください。1~2時間なら大丈夫です
成功です✨
<かさまし大盛り:◎>
<ヘルシー:〇>
<作り置き:✖>
もやしから水分が出てとろみが無くなるので食べる直前に作ってください。1~2時間なら大丈夫です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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