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(65品)
レシピID :780491
☆アンチョビ香る♪ 野菜のパン粉焼き☆
アンチョビの塩気＆旨味でほとんど調味いらず！
お野菜とろ～り＆パン粉でサクッの食感が楽しめますよ～♡
お野菜とろ～り＆パン粉でサクッの食感が楽しめますよ～♡
材料 （ 1～2人分 ）
オリーブオイル
大さじ1
アンチョビ（フィレ）
2枚
にんにく
1/2片
なす
1本
トマト
1個
塩・こしょう
少々
○パン粉
大さじ1
○粉チーズ（なくても）
大さじ1/2
○ドライハーブ（バジル・オレガノ等）
小さじ1～
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1
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にんにくをみじん切り、なす＆トマトを1.5cm程度の角切りにしておく！
アンチョビも適当な大きさに切っておく！
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2
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フライパンにオリーブオイル、1のにんにくを入れ、弱火にじっくりかけ、香りがたったらアンチョビを入れて中火で炒める！
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3
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2に1のなす＆トマトも入れ、トマトを潰しながら炒める。
トマトの汁が1/3量程度になるまで煮詰め、塩・コショウ！
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4
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耐熱容器に3を移し、合わせた○を上に乗せ、オーブントースターでパン粉に焦げ目が付く程度に焼いて完成！
（10分弱程度）
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5
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カンタン＆ヘルシーレシピコンテストで『奨励賞』を頂きました♡
本当にありがとうございます｡+ﾟ;;;;;☆;;;;;ﾟ
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6
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09年10月30日 話題入りしました✿ 作ってくださった皆さん、レシピを見てくださった皆さん、本当に感謝してます♡♡♡
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7
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「酸化防止剤無添加 サントネージュワイン」のリーフレットとして掲載頂きました♡
ありがとうございます♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16件
(15人)
猫柳商店さん♪追っかけ感謝です✿美味しそうなれぽ、アリガト♫
ルクルーゼ☆さん♪何て嬉しいコメ！！！素敵なれぽ、感謝です♡
jenisさん♪本当に美味しそうですね✿素敵なれぽアリガト！
ケチャちゃん♪リピ感激～♡ワインなしでも食べてくれて嬉✿ 笑
CoffeeCocoさん♪嬉しいお言葉♡作ってくれて感謝！！
すくらんぷしゃすさん♪簡単に出来ちゃうでしょ！？れぽ感謝～★
ちゃきちさん♪満足してもらえて良かったです✿アリガト～★
agehaさん♪とっても美味しそう☆大満足って嬉しいな✿感謝
シルちゃ～ん♪めちゃ美味しそう♡ダーリンと乾杯したかな？♡
mybinueさん♪つくれぽの輪！嬉しいな✿めちゃ美味しそう
オレンジデイさん♪めちゃめちゃ彩り綺麗で美味しそう！感謝～✿
KT121さん♪すごく綺麗なれぽに感激☆どうもアリガトです！
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