ナポリタン トマトジュース
たろぱんだ姫
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎから炒める。しんなりしたら、他の野菜やソーセージを炒める。
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2
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その間に、パスタを別のお鍋で塩を入れて固めに茹でます。
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3
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野菜の入ったフライパンにトマトジュース、牛乳、甘味を入れて、塩で味を整えます。更にお酢を入れて。
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4
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パスタを投入し、ソースと一緒に少し煮詰めます。パスタの固さが取れたら、出来上がり〜。必要に応じて、塩、お酢等で調整してね
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5
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お好みで、お皿に盛ってから、ブラックペッパーをしても良いですね
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コツ・ポイント
お酢を入れると味が馴染みます。
自然塩も結構入れました。
最後は一緒に少し煮詰めと、ソースがからんで美味しく仕上がります〜
自然塩も結構入れました。
最後は一緒に少し煮詰めと、ソースがからんで美味しく仕上がります〜
このレシピの生い立ち
ケチャップもなく、400ccのトマト缶も開けたくない。トマトジュースがあったのを思い出して。
残り野菜は、人参、しいたけ、しなびた青菜を入れました。美味しかったので。
残り野菜は、人参、しいたけ、しなびた青菜を入れました。美味しかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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