超シンプル!豆腐の白だし・生姜あんかけ

Name: 超シンプル!豆腐の白だし・生姜あんかけ
Yield: 1人分
Ingredients: 豆腐（絹ごしor木綿） 150g位; 片栗粉・水 各小さじ1; 白すりごま・刻みネギ 各適量; ●白だし 大さじ2; ●砂糖 小さじ1.5; ●生姜(チューブ） 小さじ1

Description

具のない簡単な豆腐のあんかけです。冷や熱で餡だくです。

150g位

片栗粉・水

各小さじ1

白すりごま・刻みネギ

各適量

●白だし

大さじ2

●砂糖

小さじ1.5

●生姜(チューブ）

小さじ1

お豆腐は、レンジで温めてもOKです。
餡だくなので、少し深さのある器に入れて
下さい。
お好みで、わさびや七味を振ったり、
ごま油を回しかけても◯です。

体調が悪い時に、簡単なお豆腐の餡かけが食べたい…と思い、作ってみました。

レシピID : 7806488 公開日 : 24/04/24 更新日 : 24/04/24