長芋のとろろ豚しゃぶ
てしぼん
作り方
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1
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保存袋に長芋、種を取り除いた梅干
しを入れて長芋の形が少し残るぐらいまで綿棒で叩く。
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2
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豚を茹でておく。
ボウルに食べやすい大きさに切った
茹で豚とゆかりふりかけを入れて混ぜる。
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3
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ボウルに①を入れる。
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4
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麺つゆを加えて、千切りにした大葉を加えて混ぜる。
レタスなどの上に乗せる◎
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
忘れた〜
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
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てしぼん
