| きゅうり | 2本 |
| 塩 | 小さじ1 |
| ★酢 | 20cc |
| ★みりん | 30cc |
| ★醤油 | 40cc |
| ごま油 | 少々 |
| いりごま | 大さじ1 |
きゅりは斜め切りにして塩をふっておく。
★の調味料を耐熱容器に入れ電子レンジ(うちは500W)で1分強ほど加熱します。
2にごま油といりごまを加え、1のきゅうりの水気をキッチンペーパーでふきとってから漬け込みます。
あら熱が取れたら、冷蔵庫で1時間ほど冷やして(途中上下をかえすようにかきまぜます)出来上がり!
7月4日つくれぽ10人で話題入りしました~♪みなさまどうもありがとうございます(^^♪
09/11/17
嬉しいコメントありがとう!とっても美味しそうなつくれぽ感謝♪
09/11/17
よく漬かって美味しそう!朝食にもいいですよね、つくれぽ感謝♪
09/11/16
人参入りで色取りも綺麗で美味しそう♪りぴ嬉しいですありがとう
09/11/13
よく漬かって美味しそう!嬉しいコメント、つくれぽありがとう♪
09/11/09
ごまたっぷりで美味しそう♪嬉しいコメント、つくれぽ感謝です!
09/11/07
気にいっていただけて嬉しいです!美味しそうなつくれぽに感謝♪
09/10/30
カレーの付け合せ!いいですね~私も真似してみます!リピ感謝♪
09/10/30
作ってくれてありがとう!美味しそうなつくれぽに感謝です♪
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ステキなレシピありがとうございました。我が家の定番になりそうです♪
こちらこそ、これからもよろしくお願いします♪