ニラたっぷり餃子
作り方
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1
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ニラとキャベツをみじん切りにし塩を入れて混ぜて5分ぐらい置く。
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2
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1の水分が出るので絞る。
ニラキャベツと調味料を粘りが出るまで混ぜる。
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3
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餃子の皮に包む
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4
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ホットプレート200度に設定し油を入れる。餃子を並べ水を入れ蓋をして蒸し焼きにする。
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5
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水がなくなったら蓋を開けて焼く。
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6
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焦げ目がつきだしたら
出来上がり。
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コツ・ポイント
出来上がり直ぐ焼かない場合は、冷凍室へ。
このレシピの生い立ち
餃子好きの旦那に野菜を沢山取れるように