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Description

おでんみたいな煮物

材料

半分
白だし
大さじ1
ごま油
小さじ1
茅乃舎出汁
1袋
500cc
みりん
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    大根は1㎝幅に切り皮を剥き、四等分にする

  2. 2

    鶏肉は唐揚げサイズに切る

  3. 3

    水を鍋に入れ、茅乃舎出汁を入れて火にかける

  4. 4

    沸騰したら大根、鶏肉を入れる

  5. 5

    白だし、ごま油を入れて弱火で20-30分を煮る

コツ・ポイント

ごま油を入れるとコクがでます

このレシピの生い立ち

醤油味の煮物に飽きたので
レシピID : 7808554 公開日 : 24/05/06 更新日 : 24/05/06

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