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きんぴら

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Description

覚書

材料 （いっぱい）

ごぼう
0.1本
にんじん
0.1本
★醤油
大1
★みりん
大1
★酒
大1
★白だし
大1
★砂糖
小1

作り方

  1. 1

    ごぼうはささがきでも細切りでもOK
    人参は細切りに切っておく

  2. 2

    具材をごま油で炒める

  3. 3

    具材に火が通ったら★の調味料を入れ炒める

  4. 4

    汁気が無くなるまで炒めたら火を止め、ごまを振って完成

コツ・ポイント

とくになし

このレシピの生い立ち

youtubeで見かけて美味しかったので覚え書き
具材は他のものでもOK
レシピID : 7809318 公開日 : 24/04/22 更新日 : 24/04/22

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勝山なおき
きんぴら
by 勝山なおき