具だくさん野菜もりもり美味しい半熟ニラ玉

玉ねぎ、人参、キャベツをやや太めのくし切りに
致します。

お肉【何でも良い】を
小さめに切ります。

ニラをざく切りにします。

具だくさん炒めた野菜と
卵を３個混ぜて、最初は強火で焼いて、焼けたら弱火で焼きます。

半熟に焼けたら、お皿に移して、お醤油や、マヨネーズをお好みで、トッピングして美味しく召し上がれ。