インドの腸活ドーサ風クレープ＊Dogai
いちごみるう
作り方
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1
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レンズ豆は水に1時間ほど浸し、浸水させてから、水分を切る。
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2
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レンズ豆、水、豆乳をブレンダーで濾す
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3
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その他の材料を一緒に加えてよく混ぜ合わせる
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4
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クレープキッドならそのまま、満遍なくゴムベラで丸く薄く伸ばして、焦げ目が着いたらひっくり返し、2分くらい裏も焼いたら完成
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5
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フライパンは、同じようにですが、もう少し短い時間でできます
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6
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お好きな具を挟んでも良いですが、このままで、バターだけ塗っても美味しい。
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7
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ハニーバターとチョコレートソース。
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8
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コツ・ポイント
ぬるま湯を使うと、伸びが良くてぷくーってします！
このレシピの生い立ち
インドのドーサを自分好みに作りたくて＊＊
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
いちごみるう
