納豆ニラチヂミ
作り方
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1
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納豆と強力粉をボウルに入れて混ぜ合わせる。
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2
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1へにらを入れ混ぜる。
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3
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2へ卵を入れてよく混ぜる。
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4
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混ぜ合わせはこんな感じ、まとまりが悪ければ粉を足す
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5
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フライパンに油を入れすりおろしたニンニクを入れる
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6
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5へ4~5回にわけ4を入れる
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7
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中火で4分
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8
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へらで押さえつけながら焼く
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9
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大まかに部分ごとに裏返し4分位焼く
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10
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味が足りなければお塩やお醤油をお好みでかけて頂きます。
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コツ・ポイント
一度に流しいれると油多めなので返す時に油ハネするので4~5回に分けて入れるとなんとなく区切りがついて返しやすいそうです。
このレシピの生い立ち
TVで観たレシピをアレンジ
このレシピ考えた方すごい!
ありがとう♡感謝☆
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