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鶏肉胡瓜オイスターソース炒め♪簡単

鶏肉胡瓜オイスターソース炒め♪簡単の画像

Description

きゅうりは暑い日におすすめ♪きゅうりは、身体にこもった熱をとり、解毒する効果あり♪きゅうりの大量消費

材料

鶏むね肉
１枚
塩＋こしょう
少々
きゅうり
３本
コンソメ
小さじ２
酒
小さじ２
オイスターソース
小さじ２
生姜(みじん切り)
8g

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる

  2. 2

    写真

    鶏むね肉を線維に沿って４つに切り

  3. 3

    写真

    鶏むね肉を、線維に垂直になるように一口大に切る

  4. 4

    写真

    適当な袋に片栗粉を入れて、鶏肉に軽く塩こしょうしたものをまぶす

  5. 5

    写真

    フライパンを熱し、鶏むね肉を両面焼く

  6. 6

    写真

    乱切りに切ったきゅうり・千切りした生姜を入れて

  7. 7

    写真

    顆粒コンソメ・酒・オイスターソースをかける

  8. 8

    写真

    出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

きゅうり
性味：甘・涼
帰経：脾・胃・大腸
効能：清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症：熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み
レシピID : 7812367 公開日 : 24/05/12 更新日 : 24/05/17

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鶏肉胡瓜オイスターソース炒め♪簡単
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