皮付きポテトの画像

Description

お好みのソルトを使うことでアレンジ可能です

材料

大さじ2
フライパンの1/3程度
ハーブソルト
適量
 
 

作り方

  1. 1

    じゃがいもをくし切りにする

  2. 2

    ボールに切ったじゃがいもを入れ、片栗粉をまぶす

  3. 3

    フライパンを多めのサラダ油を入れ火をつける

  4. 4

    油が温まったら片栗粉をつけたじゃがいもを入れる

  5. 5

    じゃがいもがキツネ色になったら取り上げる

  6. 6

    油が切れたらボールに入れ、ハーブソルトをまぶす

  7. 7

    お皿に盛り完成

コツ・ポイント

フライパンを使うことで少ない量の油ですみます

このレシピの生い立ち

オリジナルレシピ
レシピID : 7812475 公開日 : 24/04/26 更新日 : 24/04/26

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