豚キャベツ春雨炒め

熱湯でマロニーを戻して置いておく。

ごま油で豚ひき肉を炒める。

余分な油を取り除き、ざく切りしたキャベツを加える。

ひと煮立ちしたら、真ん中をあけて戻しておいたマロニーを加える。

アルミホイルを被せ、中火で3分煮る。

水溶き片栗粉、ごま油を回しかける。