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かぼちゃ レンジで煮る

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Description

タッパー保存、翌日でも美味しい

材料 （3~4人分）

かぼちゃ
4分の1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
だしの素
適量
水
100ml

作り方

  1. 1

    かぼちゃ4分の1、わたをスプーンで取り、1口大に切る。皮を削ぐかは好みだが、ついたままでも柔らかく仕上がる。

  2. 2

    大きめの耐熱容器に、醤油大さじ1、みりん大さじ1、砂糖小さじ1、だしの素ぱらぱらくらい、水100ml入れる。混ぜる。

  3. 3

    かぼちゃ入れる

  4. 4

    ぴったりラップ、レンジ600Wで5分加熱

  5. 5

    ちょっと放置(少し冷まして扱いやすくする＆冷める過程で味が染み込む)

  6. 6

    ラップを半分剥がし、中身を混ぜる。

  7. 7

    ラップをかけて600Wで2~3分加熱

  8. 8

    箸を刺してみて固そうなら追加加熱

  9. 9

    できあがり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鍋でやるのめんどくさくなった。レンジでも美味しいじゃん
レシピID : 7813431 公開日 : 24/04/27 更新日 : 24/04/27

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かぼちゃ レンジで煮る
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