今日のランチ♪サラダうどん
Description
サッパリ食べられるサラダうどんです♪
子供はラー油、食べるラー油は無しで(*´～｀*)
子供はラー油、食べるラー油は無しで(*´～｀*)
Kuragechan
材料
（3人分）
3玉
好きなだけ
好きなだけ
食べるラー油
お好みで
ラー油
お好みで
〇マヨネーズ
大1〜2くらい
〇めんつゆ
大3
大1〜2
〇ポン酢
大2〜3
〇砂糖
少々
作り方
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1
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うどん、豚肉茹でる(豚肉茹ですぎず、先に上げておく)
調味料混ぜておく。
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2
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生野菜を準備しておく。
(レタス、水菜、新玉ねぎスライス)
全て下処理してタッパーに入れて保存していたので乗せるだけ。
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3
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うどんを湯切り、冷水で冷やす。
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4
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調味料かけて、最後に食べるラー油乗っけて完成
辛さが足りない場合は追いラー油します。
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コツ・ポイント
調味料、目分量で入れたので、こんな感じかなぁという分量で書いてみましたが3玉でこの分量は少ないかも。。
調節しつつ♪
砂糖は無しでも良かったかも。
ごま油入れたら冷やし中華風になりそう♪
調節しつつ♪
砂糖は無しでも良かったかも。
ごま油入れたら冷やし中華風になりそう♪
このレシピの生い立ち
ゴマだれでも美味しいですが、食べるラー油に合うドレッシングを作りたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
