簡単コラーゲンたっぷりデトックススープ

手羽先に塩こしょうをし、オリーブオイルを引いたフライパンで焦げ目をつける。

野菜をすべて一口サイズに切り、手羽先と一緒に鍋に入れ、水を加える。あれば、炊いたはと麦も入れる。

ホールトマト、コンソメ、ローリエ、しょうゆ、塩こしょうをお好みで入れ、ことこと煮る。