グリンピースご飯の画像

Description

色鮮やかで食感良し❣グリンピースご飯

材料 (米2合半分)

2合半
2合半の目盛
白だし
大匙1
料理酒
大匙1
小匙2分の1
出汁の素
小匙2分の1

作り方

  1. 1

    写真

    グリンピースは、鞘から取り出し
    水洗いしたらザルにあげておく。

  2. 2

    米を洗い普通に炊飯量の水を入れ
    ★を入れ軽く混ぜたら炊飯。

  3. 3

    写真

    炊きあがり5分前に炊飯器を開けご飯の上にグリンピースをのせ、
    又蓋を閉じ5分後炊きあがれば軽く混ぜ出来上がりです。

コツ・ポイント

炊きあがり前にグリンピースを入れる事で
プリプリ食感で色鮮やかに仕上がります。
炊きあがってすぐに入れる場合は
しっかり混ぜて蒸らす時間をおいてから
お召し上がりください。

このレシピの生い立ち

5月には毎年作るグリンピースご飯(๑´ڡ`๑)
いつもは塩と酒のみのシンプルなお味ですが、
今回白だし入れてみました❢
レシピID : 7814809 公開日 : 24/04/29 更新日 : 24/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックM907U3☆
ごめんなさい、炊き立て取るの忘れてました!グリンピースの緑が鮮やかで、ホクホクと凄く美味しかったです^_^

つくれぽ、ありがとうございます!グリンピースの食感がなんともいえないですよね(๑´ڡ`๑)美味しく作っていただいて嬉しいです❣