グリンピースご飯
作り方
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1
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グリンピースは、鞘から取り出し
水洗いしたらザルにあげておく。
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2
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米を洗い普通に炊飯量の水を入れ
★を入れ軽く混ぜたら炊飯。
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3
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炊きあがり5分前に炊飯器を開けご飯の上にグリンピースをのせ、
又蓋を閉じ5分後炊きあがれば軽く混ぜ出来上がりです。
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コツ・ポイント
炊きあがり前にグリンピースを入れる事で
プリプリ食感で色鮮やかに仕上がります。
炊きあがってすぐに入れる場合は
しっかり混ぜて蒸らす時間をおいてから
お召し上がりください。
プリプリ食感で色鮮やかに仕上がります。
炊きあがってすぐに入れる場合は
しっかり混ぜて蒸らす時間をおいてから
お召し上がりください。
このレシピの生い立ち
5月には毎年作るグリンピースご飯(๑´ڡ`๑)
いつもは塩と酒のみのシンプルなお味ですが、
今回白だし入れてみました❢
いつもは塩と酒のみのシンプルなお味ですが、
今回白だし入れてみました❢
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