毎日のお弁当〜鮭と焼きそば〜
なっちゃんめし。
作り方
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1
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鮭〜弱火でじっくり。よく火を通す〜
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2
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卵焼き〜ネギ入り。マヨネーズと白だしで味付け〜
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3
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焼きそば〜具はキャベツのみ〜
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4
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おひたし〜ほうれん草、もやし、きゅうり、人参入り。めんつゆで味付け〜
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5
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ササミカツ〜前夜おかず〜
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コツ・ポイント
鮭は臭みを消すために酒を入れて弱火で蒸し焼きにしました。
このレシピの生い立ち
覚書
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
なっちゃんめし。
