揚げないお手軽チキン南蛮♡

まずタルタルソースを作ります

鶏もも肉を唐揚げを作る時くらいの大きさに切ります

切った鶏ももをビニール袋に入れて塩胡椒をまぶします
その後その袋に小麦粉と片栗粉をいれてまぶします

片面が焼けたら裏返して、蓋をして火がとおるまで蒸し焼きにします

☆の調味料を加えて少し煮詰めます

完成です♪