アイラップでかぼちゃスープの画像

Description

アイラップで簡単に^_-♡"
ミキサーがない人はアイラップの上から潰してね(火傷に注意)

材料 (3、4人分)

お好み
コンソメ
お好み
ひとつまみ
ラカントor砂糖
お好み
 

作り方

  1. 1

    かぼちゃを適当に4、5センチ角くらいに切って、アイラップに入れる。

  2. 2

    写真

    アイラップの口は軽く折って、皿に乗せ600Wで5分チン。

  3. 3

    写真

    ミキサーorフードプロセッサーにカボチャと豆乳を少し入れ混ぜる。
    ドロドロすぎると混ざらないので、豆乳を少しずつ足してね

  4. 4

    写真

    鍋に移して豆乳を足して好みの緩さにします。
    コンソメ、塩、お好みで砂糖も入れ、味を調整してね!

  5. 5

    私は豆乳400mlくらい入れてます。

  6. 6

    火をかける時はよーく混ぜながら弱火でじんわりかけてね!
    すぐに鍋底に膜ができてしまいます。その膜もおいしいんだけど(笑)

コツ・ポイント

ミキサーでよく攪拌して、なめらかにするのがポイント(˶ˊᵕˋ˵)

このレシピの生い立ち

かぼちゃだけのスープが飲みたくて♡
ズボラならではの簡単レシピを考えました。
レシピID : 7816097 公開日 : 24/04/30 更新日 : 24/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート