やみつきなアスパラのお漬け物
natsumi_y
作り方
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1
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アスパラは半分に切ります。お鍋にお湯を沸かす。
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2
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アスパラは沸騰したお湯に2-3分硬めに茹でます。
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3
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ざるにあげて水をかけ、少し冷まします。まだ温もりが残る程度でいいです。
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4
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すべての材料をジップロックに入れて半日から1日寝かせて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
アスパラの冷たいレシピを増やしたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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